星期三或稱禮拜三，指的是一周中星期二之后、星期四之前的那一天。星期三是一周的第三天，星期三的拉丁语名字是dies Mercurii，即水星日或墨邱利日；法语是mercredi，来源于拉丁语；英语是Wednesday，来源于日尔曼主神Woden，即大神奥丁（Odin）。俄语是среда，意思是“第三天”。
在古代中國，和現在的日本、韓國、朝鮮，一星期以「七曜」來分別命名，星期三叫水曜日。這是從拉丁語直接轉變過來的。在中国民间口語稱禮拜三，在臺灣話也簡稱拜三
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